Proença-a-Nova promete praias fluviais de águas cristalinas, uma natureza onde o pinhal é rei, aldeias e xisto e museus. Tudo neste guia do concelho.
Receita de Afogado da Boda (Proença-a-Nova)
O Afogado da Boda é um prato típico transversal à zona do Pinhal Interior. Feito de carne de cabra adulta, era um prato utilizado em dias de festa.
Museu etnográfico Isilda Martins para conhecer em Proença-a-Nova
Em Sobreira Formosa, Proença-a-Nova, não se perca o museu etnográfico Isilda Martins, onde está exposta a coleção que levou 37 anos a construir.
Receita de plangaio com abacaxi e courgete
Enchido de Proença-a-Nova, o plangaio está entre a farinheira e o butelo transmontano. Esta é uma reinvenção do chef João Branco, do Hotel das Amoras.
Lenda da torre da cortiçada – Proença-a-Nova
Houve, em tempos uma terra que se chamou Cortiçada e que agora é Proença-a-Nova. Aqui se conta uma lenda melindrosa de um povo sonhador.
Nilton: “façam-se à vida e vão até Proença-a-Nova”
Nilton fala de Proença-a-Nova, da natureza e das experiências de adolescente, das praias fluviais, da natureza e do xisto. A não perder.
As aldeias de xisto de Proença-a-Nova
Têm nome de árvores mas é a pedra que as torna únicas. Oliveira e Figueira são as duas aldeias de xisto do concelho de Poença-a-Nova.
À descoberta da história de Proença-a-Nova
É já longa a história em Proença-a-Nova, mas a primeira invasão francesa foi marcante. À descoberta da história e conhecer o território.
Centro Ciência Viva: sentir e perceber a floresta em Proença-a-Nova
Em Proença-a-Nova há um lugar onde podemos sentir, tocar e perceber a floresta e a necessidade da sua preservação: o Centro Ciência Viva da Floresta.