Os apreciadores de vinhos têm encontro marcado no Lisbon Marriot Hotel esta sexta-feira na quarta edição da Hello Sumer Wine Party.
Adegga WineMarket amanhã no Marriot de Lisboa
O Adegga WineMarket, um dos melhores eventos de vinho a nível nacional, regressa a Lisboa amanhã, desta vez no Lisbon Marriott Hotel.
Herdade da Fonte Coberta: vinho e história a dois passos de Évora
Na Herdade da Fonte Coberta a água terá ajudado a matar D. João II. Hoje são ali produzidos vinhos de qualidade, como a marca Cajado Real.
Vinho e Arte, a marca da Quinta dos Vales
Em Estombar, o alemão Karl Heinz Stock encontrou o seu paraíso, a Quinta dos Vales, e criou um projeto onde vinhos e arte andam de mãos dadas.
Bistrô & Tapas: semanas gastronómicas são boa aposta
As semanas gastronómicas do Bistrô & Tapas conquistaram os comensais e são atração na zona do Parque das Nações, em Lisboa.
Regaleira: aqui nasceu a Francesinha
A Francesinha é hoje tida como uma das 10 melhores sanduiches do mundo e um dos símbolos do Porto. Tudo começou no restaurante A Regaleira, ao Bonjardim, pela imaginação de um homem que achava as francesas picantes.
Cartuxa a copo e petiscos alentejanos na nova Enoteca
Agora já podem provar os vinhos da Adega da Cartuxa a copo. A Fundação Eugénio de Almeida abriu a Enoteca Cartuxa no centro histórico de Évora, entre a Sé Catedral e o Templo Romano, erroneamente chamado de Diana durante muito tempo. Ali dá-se primazia aos vinhos, mas harmonizados com a gastronomia alentejana, com uma carta desenhada pelo Chef Vítor Sobral.
Ervideira ou a arte de bem receber
A meio caminho entre Évora e Reguengos de Monsaraz encontramos uma das seculares empresas vitivinícolas nacionais. A Ervideira, que produz vinho desde 1880, aposta no enoturismo, na adega e nas WineShops que tem nas duas cidades, o que lhe valeu, já pela segunda vez, a distinção de Excelência do TripAdvisor.
Bucelas: onde o Arinto é rei
A vila de Bucelas, a 25 km a norte de Lisboa, no concelho de Loures, é o centro de centenária região demarcada de vinhos – a única nacional só para brancos. São vinhos elaborados com a casta Arinto, com origem já provada nesta região, daí o registo como ‘Capital do Arinto’ efetuado em 2010. O microclima da região e os solos do vale do rio Trancão conferem caraterísticas específicas a esta variedade de uva, que tem aqui a sua expressão máxima, produzindo vinhos de cor citrina, sabor e aroma frutados, uma elevada mineralidade e acidez, que lhes dá grande potencial de envelhecimento.