Jorge Montez

Jorge Montez

Nasceu e fez-se jornalista em Lisboa, mas quando o século ainda era outro decidiu mudar-se de armas e bagagens para Viana do Castelo. É repórter. Viveu três meses em Sarajevo quando os Balcãs estavam a aprender os primeiros passos da paz, ouviu o som mais íntimo da terra na erupção da Ilha do Fogo e passou cerca de um ano pelos caminhos do Oriente.
©François Philipp

Dos moinhos do Alto do Gavinho ao Mosteiro de Lorvão

Em Penacova, a meia-encosta, olhemos para o Mondego que corre majestoso e aproveitemos a barragem da Aguieira para os desportos náuticos. Ou, mais adiante, mergulhemos no Alva de águas límpidas. E subamos ao Alto do Gavinho para apreciarmos a paisagem de cortar a respiração e o conjunto de 14 moinhos que recebiam o vento bem lá no alto da serra.

©CM Pinhel

Os solares de Pinhel

O traçado do seu centro histórico denota as suas origens medievais, bem evidentes no castelo, mas o que mais impressiona em Pinhel são os solares setecentistas e oitocentistas edificados fora de muralhas.

©NaturTejo

Proença-a-Nova é um tributo à floresta

No centro de Portugal, Proença-a-Nova está em plena zona do Pinhal, não sendo por isso de estranhar que preste tributo à floresta. As atividades no exterior podem esperar que conheçamos o Centro Ciência Viva Floresta, sintamos o toque da madeira, experimentemos os seus aromas e conheçamos as árvores enquanto fonte de bem-estar, de vida e de riqueza.

Sertã

Um imenso manto verde

O manto verde que cobre todo o concelho só é quebrado pelo azul das albufeiras como a do Cabril e pelo pontilhado das povoações. Na Sertã, há que usufruir da natureza e visitar o património histórico que atesta ter sido esta terra que sempre conquistou o homem.

©Rei Artur

Do Rabaçal às aves canoras

É um queijo curado, branco mate e de sabor forte, pasta semidura a dura, com poucos ou nenhuns olhos. O Rabaçal nasce a partir da mistura dos leites de cabra e de ovelha e é obtido por esgotamento lento da coalhada após a coagulação dos leites por acção do coalho animal. É um produto com Denominação de Origem que se produz também nas freguesias serrana de Soure

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