O leitão e o vinho: as essências da rota bairradina
Quando pensamos em Oliveira do Bairro de imediato o nosso olfato capta o que a imaginação nos leva a ‘fazer…
Nos antigos arrozais da Pateira de Frossos
No baixo Vouga, acompanhando o rio até à foz, formou-se a Pateira de Frossos. Zona palustre de antigos arrozais, esconde…
Nazaré dos pescadores
É uma das mais típicas enseadas da costa ocidental, com o casario a chegar quase ao mar.
Conhecer a Casa de Santar
Em Nelas há vinho do Dão e um dos produtores mais conhecidos da região, a Casa de Santar. Há que…
O queijo e o artesanato de Nisa
Em Nisa, já se sabe, há que provar o seu famoso queijo e também os enchidos de Alpalhão, como amouse…
A vila muralhada de Óbidos
Óbidos é a mais conhecida das vilas muralhadas portuguesas. Incrustada numa encosta que já teve o mar ao lado, a…
O vale do Vouga lá em baixo
Do Alto das Cruzes, Cume das Pinoucas, Senhora da Paz ou Castelo de Paredes podemos apreciar a paisagem recortada pelas…
O montado e a serra para descobrir
Ourique intitula-se a Capital do Porco Alentejano e por isso não é de estranhar que por estas terras se coma…
Papaia com cocktail de camarão
Papaia com cocktail de camarão é uma entrada simples, vistosa e bastante saborosa, de confeção muito rápida
Em Peniche e na Berlenga
A península é escarpada e esta foi uma costa de muitos naufrágios. Em Peniche pensamos no mar, na sua história,…