Em Nisa, já se sabe, há que provar o seu famoso queijo e também os enchidos de Alpalhão, como amuse bouche para uma visita a um território onde o ondulado que vem do Tejo dá lugar à planície.
Em terras de Nisa visite-se o seu centro histórico, a Igreja da Misericórdia e a Matriz, as Portas da Vila que sobram do castelo e rume-se a Amieira do Tejo, pequena aldeia com a praça forte que guardava o rio que corre lá em baixo. Em Nisa, aproveite-se para conhecer o artesanato, com os bordados que lhe trouxeram fama e a olaria enfeitada por rendilhados de quartzo branco.
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