Portugal de Lés a Lés

 

A cultura, a natureza e a gastronomia

Portinho da Arrábida

Setúbal tem uma cultura vibrante e uma natureza deslumbrante. É aqui a Serra da Arrábida e a praia do Portinho da Arrábida, uma das 7 Maravilhas de Portugal. É em Setúbal a foz do Sado e as suas colónias de golfinhos.

Aqui se comem as tiras de choco frito e o mais que o mar dá, que continua a ser terra de pescadores. Aqui se produzem os vinhos brancos de sabores florais e os tintos com toques de especiarias e frutos silvestres. Em Setúbal se produz o Moscatel a partir das uvas da casta com o mesmo nome apanhadas bem maduras e que após estagiar ganha o aroma a flor de laranjeira.

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Jorge Montez: Nasceu e fez-se jornalista em Lisboa, mas quando o século ainda era outro decidiu mudar-se de armas e bagagens para Viana do Castelo. É repórter. Viveu três meses em Sarajevo quando os Balcãs estavam a aprender os primeiros passos da paz, ouviu o som mais íntimo da terra na erupção da Ilha do Fogo e passou cerca de um ano pelos caminhos do Oriente.
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