Em Tavira deixemos que o olhar se erga para o cimo dos edifícios do centro histórico e descubramos os barrocos telhados de quatro águas, ou de tesoura. Vejamos os vestígios da cidade renascentista que não são mais por ação do terramoto de 1755.
Em Amares com uma laranja de casca fina
Não é de estranhar que entre as sobremesas que os restaurantes de Amares propõem esteja a torta de laranja. É que o concelho é conhecido pela terra da laranja.