Fundada há 62 anos por 100 agricultores, a Adega de Cantanhede tem hoje 700 associados ativos e é o principal produtor da região demarcada da Bairrada, com a marca Marquês de Marialva. A maior aposta é na produção de espumantes, cujas caves são a grande atração do enoturismo desta adega cooperativa.
O mar, o rio e os sabores de Cantanhede
Escolha-se o mar ou o rio e vá-se à praia, fazendo-o na Tocha ou aos Olhos de Fervença, conforme tenha sido a opção. Em Cantanhede temos o mar e o rio e as distintas paisagens da Gândara, da Bairrada e do Baixo Mondego.