É um queijo curado, branco mate e de sabor forte, pasta semidura a dura, com poucos ou nenhuns olhos. O Rabaçal nasce a partir da mistura dos leites de cabra e de ovelha e é obtido por esgotamento lento da coalhada após a coagulação dos leites por acção do coalho animal. É um produto com Denominação de Origem que se produz também nas freguesias serrana de Soure
Conímbriga e não só
É a Conímbriga que a maioria dos visitantes chega, ou não fosse esta a principal estação arqueológica portuguesa. Aqui, visitem-se as ruínas da antiga urbe romana, o museu monográfico e o centro de interpretação.
Os ventos da história sopraram forte em Pombal
Os ventos da história foram traçando o destino de Pombal. Situada em zona de constantes refregas com os sarracenos, foi naquele sítio edificado castelo. A vila prosperou, mas foi com o Marquês de Pombal que ganhou pujança
Aqui o Chícharo é rei
Estas são as Terras de Sicó onde o Chícharo é rei. Em Alvaiázere, vamos pelas alminhas, pelourinhos, cruzeiros, capelas e igrejas que se espalham pelo território. Ou ainda pelos vestígios de ocupações de outros tempos, como o complexo megalítico do Ramalhal, o povoado da Idade do Bronze na serra de Alvaiázere ou a villa romana da Rominha.