Depois de um percurso subterrâneo de vários quilómetros, o rio Alviela chega à superfície naquela que é a mais importante nascente cársica do país. Mesmo ao pé das nascentes, a praia fluvial de Olhos de Água é um local aprazível por entre a vegetação tipicamente mediterrânica.
O Castelo do Mar e as praias
Chamavam-lhe os árabes Castelo do Mar, pela sua posição geográfica, com a escarpa a olhar o horizonte e descendo em anfiteatro até ao mar. Albufeira é uma das mais antigas cidades do Algarve e hoje mantém esse cunho tradicional mas junta-lhe o cosmopolitismo de ser um dos destinos mais procurados da região.