Os caretos, chocalheiros e carochos invadem as aldeias de Trás-os-Montes entre o Natal e os Reis, num ritual pagão que hoje é dedicado a Santo Estevão.
Uma cultura própria e enleante
Em Miranda do Douro terá de pedir para ouvir o mirandês, a segunda língua oficial de Portugal, porque as gentes habituaram-se a falar grave na presença de forasteiros, sendo que grave não é o tom de voz mas o nome dado ao português.
O xisto cor de terra de Gondramaz
Em Gondramaz esperariamos uma aldeia escura por ser de xisto, mas o pedra aqui tem uma tonalidade própria, cor de terra, que lhe empresta uma alma muito própria. Nas terras de Miranda do Corvo, na vertente ocidental da Serra da Lousã, Gondramaz é uma aldeia viva.