Moimenta da Beira já tinha as suas gentes e o seu património. Já tinha a natureza de uma beleza agreste destas Terras do Demo. Já tinha a gastronomia, as grandes casas agrícolas e as casas senhoriais.
Em São João de Tarouca repousa D. Pedro Afonso
Na encosta da serra de Leomil, fronteiro ao vale onde corre o rio com o mesmo nome, ergue-se o Mosteiro de São João da Tarouca. Este foi o primeiro mosteiro da Ordem de Cister a ser edificado em Portugal e a primeira pedra foi colocada após a vitória de D. Afonso Henriques na batalha de Trancoso.